記者從濟南檢驗檢疫局獲悉,新的國家標準《食品安全國家標準—陶瓷制品》(GB4806.4-2016)已于2016年10月19日發布,并將于2017年4月19日正式實施。
該標準為食品接觸用陶瓷制品的強制性標準,只要是在國內市場上銷售的該類陶瓷制品都必須符合GB4806標準要求。
新標準在技術指標上主要有以下四方面的變化:一是不再把陶瓷制品分為非特殊裝飾產品與特殊裝飾產品;二是規定鉛的遷移量測定方法為GB31604.34-2016,鎘的遷移量測定方法為GB31604.24-2016;三是扁平制品鉛、鎘溶出量允許極限指標按面積計算,溶出限量要求鉛(Pb)≤0.8 mg/dm2、鎘(Cd)≤0.07 mg/dm2,同時規定了遷移的時間和溫度,并增加了對烹飪器皿鉛、鎘溶出量允許極限要求;四是增加了遷移實驗條件。針對這些變化,檢驗檢疫部門提醒相關企業,應及時了解新標準的具體內容及細節,按照新要求調整生產工藝,提高自檢自控標準,確保產品質量符合新標準要求,避免不必要的損失。
